Feteasca regala, Orangewein, 0,75L, alc. 11,5% vol.
Königliche Mädchentraube
2 Tage auf der Maische, im Winter mit 10mg/l geschwefelt.
Philipp:
Wir haben absichtlich den deutschen Namen gewählt, weil der so schön kitschig klingt. Diese Trauben wurden sehr früh, bereits Anfang August, gelesen. Frühe Sorte, früher Jahrgang. Die Sorte kann sehr fruchtig werden, ist aber hier durch die kurze Maischegärung von 2 Tagen in der Frucht zurückhaltend. Erst im Edelstahl ausgebaut, dann noch im kleinen Eichenfass. Das Auto auf dem Etikett ist der Dacia 1300. Das frühere rumänische Volksauto. So wie auch „Feteasca regala“ die Volksrebsorte ist. Ich (Edgar) kann mich noch gut an das Auto von meinen Eltern erinnern. Die Sitze waren mit sehr weichem Federkern.