vin naturel ist ein lebendiger Wein ohne Zusatzstoffe und nur mit geringen Sulfiten,
Sauerstoff braucht er zum Leben. Dann entfaltet er seinen Geschmack und Charakter.
Er verändert sich, also nicht wundern! Er kann auch kurz britzeln, Glas schwenken, es vergeht schnell.
In einem Dekanter ( Karaffe ) kann er sich austoben, ist aber nicht zwingend.
Er will getrunken werden, also nicht im Keller vergessen!
Apropos Keller, lagern sollte man ihn in einem Raum mit Temperaturen zwischen 10°-14°C.
Nicht verlieben, wenn er ausverkauft ist, gibt es ihn nun mal nicht mehr - aber dafür andere!

Er kann trüb sein - er kann anders riechen und schmecken - das ist dann kein Reklamationsgrund - das kann so sein - geben Sie dem Wein Zeit sich zu öffnen - entgasen ist auch gut!